半月燒結合了鐵板燒的概念，堅持以當日新鮮食材(新鮮九層塔+宜蘭三星蔥+特選肉品+CAS雞蛋)現場用鐵板熱炒，讓食材更鮮嫩且少油。
一般的麵皮冷掉隨即變硬，含油量也較高，半月燒使用自家研發的獨特麵皮，含油量低，口感酥中帶Q，就算冷了也不會變硬讓美味不走調，突破了傳統餅類無法久放的缺點。
圓形的麵皮裡，對夾著豐富鮮嫩食材後外型頗像半圓的月亮，因此命名為「半月燒」。
半月燒種類:豬肉燒35元、鮪魚燒40元、雞肉燒40元、牛肉燒45元、加起士多加5元。
本店產品皆當日新鮮採購，為保持產品品質考量採當日食材售完為止。外送時段為預定制如需大量訂購請提前訂購以利本店準備食材完善將美食送至你手中趁熱食用，食用最佳風味時間為30分鐘內如食用過程有不妥請立即向本店反應我門將馬上改善並感謝你的指導。
新鮮現打果汁項目:木瓜牛奶.綠豆沙牛奶.西瓜(牛奶)汁.草莓(牛奶)汁.桑椹(牛奶)汁.檸檬汁.*芒果(牛奶)汁.600cc一律40元
*芒果飲品為夏季商品*草莓.桑椹飲品為保持飲用風味無法製作半糖.無糖
*凡購買半月燒套餐(半月燒+飲品)20套以上折價10元
*外送隨包附送辣椒包
*外送金額園區800元 市區300元(園區訂購需2~3小時前預訂)不便之處敬請見諒
訂購專線:03-5228852
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訂購傳真:03-5268047(傳真前請先告知)
店家地址:新竹市大成街15號(中興百貨後面巷子)
